Passer au contenu

Panier

Votre panier est vide

Article: Meilleurs cadeaux pour la Saint - Valentin en 2026

Meilleur idée cadeau pour amateur de café
Conseils barista

Meilleurs cadeaux pour la Saint - Valentin en 2026

La Saint-Valentin, c’est l’occasion parfaite de célébrer l’amour sous toutes ses formes : en couple, entre amis, ou simplement envers soi-même. Chez Café Castelo, on croit que chaque tasse de café peut devenir un geste d’affection, un moment à deux, ou une douce attention.

Cette année, au lieu des traditionnels chocolats ou bouquets, pourquoi ne pas offrir une expérience à partager ? Une infusion lente, une odeur familière, un café choisi avec soin. Voici quelques idées pour vivre la Saint-Valentin autour d’un café — en duo ou en solo — avec nos recommandations de cafés les plus expressifs.

Pour les amoureux de douceur : Trois - Montagnes

Un café fleuri, délicat, qui se révèle doucement. Une recette exclusive & italienne qui le compagnon parfait d’un matin au lit, d’un moment calme ou d’un dessert à la vanille. Il évoque la tendresse, l’élégance et les petits gestes qui font du bien.

Pour les duos corsés : Tanzanie Peaberry ou Espresso Castelo

Pour ceux qui aiment l’intensité et les émotions franches, ces cafés offrent un profil dense, chaleureux, sans amertume. Avec des notes grillées ou épicées, ils sont idéaux pour accompagner un carré de chocolat noir, un gâteau riche ou un échange de regards sans mot.

Pour les passionnés aux goûts complexes : Miel Noir

Velouté, complexe, coulant comme du miel… Ce café incarne l’équilibre parfait entre force et douceur. Il est comme une relation bien ancrée : pleine de reliefs, mais toujours harmonieuse. À déguster à deux, pour savourer chaque détail.


🍰 Recette simple à faire à deux : mousse au chocolat au café

Ingrédients :

  • 200g de chocolat noir

  • 3 œufs

  • 1/3 tasse de café infusé fort (idéal : Espresso Castelo)

  • 1 pincée de sel

Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le café. Laissez tiédir. Incorporez les jaunes d’œufs un à un. Montez les blancs en neige avec la pincée de sel. Incorporez-les délicatement au mélange chocolaté. Réfrigérez 4 heures minimum. À servir avec des copeaux de chocolat… et une tasse de café chaud.

En conclusion

L’amour n’a pas besoin d’être grandiose pour être sincère. Une simple tasse partagée, un café choisi avec intention, un moment sans distraction : voilà une Saint-Valentin comme on les aime.
Et si cette année, le cœur battait… au rythme de l’infusion ?

Laisser un commentaire

Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions de service de hCaptcha s’appliquent.

Tous les commentaires sont modérés avant d'être publiés.

Découvrir davantage

améliorer ses habitudes de vie
Conseils barista

Café et hygge : comment transformer janvier en moment doux et lumineux

Janvier a quelque chose de particulier. Les festivités sont derrière nous, les journées sont froides, le rythme ralentit. C’est un mois silencieux, mais pas vide. C’est le moment idéal pour se retr...

En savoir plus