Recette de café latte épicé des Fêtes

Profitez du temps des fêtes avec notre recette de café latte aux épices de Noël, une boisson chaleureuse parfaite pour cette saison festive.

En cette période des Fêtes, quoi de mieux que de se réchauffer avec un café gourmand aux saveurs épicées? Notre recette spéciale de café latte épicé s'inspire des traditions culinaires des Balkans, région d'où est originaire la famille Okuka, fondatrice de Café Castelo.

Ingrédients pour réaliser le meilleur café de Noël :

• Un espresso - nous vous recommandons notre spécialité saisonnière, le café de Noël!
• ½ tasse de lait (au choix)
• 1 cuillère à table de sucre brun ou de cassonade
• 1 cuillère à thé de cannelle moulue
• ½ cuillère à thé de gingembre moulu
• Une pincée de muscade

Étapes de Préparation :

1. Dans une casserole, chauffer le lait et y incorporer le sucre brun, la cannelle, le gingembre et la muscade. Mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène.
2. Faire couler un espresso dans votre tasse de Noël préférée.
3. Lorsque le lait est chaud, utilisez un mousseur à lait pour obtenir une mousse onctueuse. Versez délicatement sur l'espresso.
4. Saupoudrez de cannelle ou ajoutez la garniture de votre choix.
5. Dégustez ce café latte épicé en vous plongeant dans votre roman des fêtes favori.

Nous vous souhaitons un joyeux Noël, rempli de chaleur et de saveurs réconfortantes. De notre famille à la vôtre, profitez de ces moments précieux.