Médias - On parle de nous

Entrevue Radio- Canada Première heure avec Claude Bernatchez - Café Castelo Inc.

https://ici.radio-canada.ca/premiere/emissions/premiere-heure/episodes/504539/rattrapage-du-jeudi-7-janvier-2021/9 Vous pouvez écouter les deux segments sur les débuts de Café Castelo Inc. avec deu...

« Un nouveau café pour les capsules réutilisables »

La saveur et la qualité n’étaient pas toujours au rendez-vous pour les utilisateurs de capsules réutilisables. Quant à la crema, cette émulsion de matières grasses qui forme une mousse crémeuse de ...

« Café Castelo conçoit un café adapté aux capsules réutilisables » Journal Le Soleil

Cette innovation est le fruit de trois ans de recherche ainsi que de grands investissements au terme desquels une nouvelle machine a été conçue afin de traiter mécaniquement le café.

« Ils ont réussis avec seulement 25$ » Journal de Montréal et Journal de Québec

Fierté d’un père   Predrag est fier du parcours réalisé par sa famille, d’autant plus qu’il y a 25 ans, l’homme et sa conjointe sont débarqués au Québec avec seulement 25$ en poche, s’est rappelé l...

« Les ambitions corsées d'une relève assoiffée »

Et ce rôle de relève toute désignée, Anja Okuka l’accepte désormais avec sérénité et sans la moindre pression. « Dans ma tête, tout cela est devenu concret voici environ un an : je vais reprendre C...

« L'histoire inspirante du Café Castelo » Journal de Québec

«Je n’avais absolument rien. On a tout perdu à cause de la guerre. Pour lancer l’entreprise, je ramassais les fraises et les patates», a relaté M. Okuka.