Comment bien gérer sa caféiné pour le retour au travail ou à l'école

La première tasse du matin est souvent la plus attendue. Elle vous réveille, vous aligne, vous aide à ouvrir les yeux (et les onglets). Mais attention à ne pas choisir un café trop acide ou mal dosé. Cela peut provoquer des pics d’énergie suivis d’une chute de productivité.

Nos suggestions matinales dans 3 degrés d'intensités différents du plus corsé au plus doux ( disponible en vrac & Mouture Universelle ) : 

• ☕Yirgacheffe – Grand cru éthiopien, aux notes de chocolat et d’épices fines. Intense, mais équilibré.
• ☕ Miel Noir – Corsé, rond, sans amertume. Le favori des matins efficaces.
• ☕ Santo Domingo – Parfumé, cacao en finale. Parfait pour démarrer doucement.
  
  

🌞 2. L’après-midi : vigilance douce, sans surdose

On connaît tous cette zone grise : entre 14 h et 16 h, l’énergie chute, mais la journée est loin d’être finie. C’est le moment stratégique pour une deuxième tasse. Ici, il vaut mieux optez pour un café plus doux, moins corsé ou même semi-décaféiné, pour éviter de perturber le sommeil.

Nos recommandations :

• ☕ Panama Boquete – Léger, onctueux, avec une belle acidité fruitée. Idéal pour un café glacé ou un latté.
• ☕ Trois-Montagnes – Floral, subtil et léger. La pause douceur de l’après-midi.
• ☕ Décaféiné Guatemala – Très aromatique, notes de caramel et d’épices boisées. 100 % décaféiné à l’eau, sans aucun compromis de goût.

🌙 3. En soirée : place aux décaféinés… qui ont du goût

Non, le café en soirée n’est pas interdit – à condition de bien le choisir.
Grâce à la méthode suisse de décaféination à l’eau, vous pouvez déguster un café de grande qualité sans caféine et sans additifs chimiques.

Notre sélection de décaféinés Castelo, disponibles en grains, mouture universelle ou capsules :

• Décaféiné Sumatra – Corsé, grillé, intense. Idéal pour les amateurs de caractère.

• Décaféiné Colombien – Sucré, agrumé, légèrement amer. Pour ceux qui aiment les cafés complexes.

• Décaféiné Guatemala – Fruité et boisé, avec une finale légèrement sucrée.

• Deca Forte (capsules) – Arôme puissant, texture dense.

• Deca Dolce (capsules ) – Crémeux, notes fumées et caramélisées.

🧠 4. Café & productivité : quelques principes clés

➡️ La caféine commence à agir 15 à 45 minutes après ingestion.
➡️ Sa demi-vie est de 5 à 6 heures, donc évitez d’en consommer après 15 h si vous avez un sommeil léger.
➡️ Boire un café à jeun peut amplifier les pics d’énergie et d’anxiété. Prenez-le avec un déjeuner léger ou une collation.
➡️ La qualité du café (et non la quantité) est ce qui soutient vraiment votre productivité.

☕ Conclusion : une rentrée bien infusée, c’est une rentrée bien pensée

La rentrée est souvent synonyme de stress et d’horaires serrés, mais elle peut aussi être une opportunité pour redéfinir vos habitudes. Avec des cafés bien choisis, une routine simplifiée grâce à la Mouture Universelle, et des options décaféinées savoureuses, vous êtes équipés pour performer sans vous épuiser.

Café Castelo, c’est plus qu’une entreprise familiale de Québec.
C’est un partenaire de vos journées, du premier réveil à la dernière gorgée.